Nespresso Singatoba

Zachowanie delikatnych aromatów kawy Arabica Blue Batak wymaga najwyższego kunsztu i pełni umiejętności eksperta Nespresso. Dopilnowuje on, aby kawa została wysłana do Europy natychmiast po powtórnym wysuszeniu, podczas którego osłania się ją przed deszczem. Dzięki temu pijąc kawę Singatoba możemy rozkoszować się pełną świeżością i intensywnością jej aromatów: od orzeźwiających nut grejpfrutowych po słodkie nuty lukrecji.

Singatoba to wyraźne, mocne i gęste espresso o kwaskowatych, owocowych nutach i słodkich drzewnych aromatach. Skomponowana w 100% z kawy Arabica Blue Batak, jest poddawana złożonemu procesowi obróbki, który wyzwala unikatowy bukiet aromatyczny. Kawa ta jest zbierana ręcznie, poddawana fermentacji bez dostępu powietrza, suszona bez łuski pod specjalnymi pokrywkami (przypominającymi naczynia), po czym niezwłocznie wysyłana do Europy.

Ziarna zebrane jako pierwsze są poddawane procesowi szybkiego palenia w celu zachowania owocowych nut czarnej porzeczki. Bardziej dojrzałe ziarna, zbierane jako ostatnie, są z kolei palone bardzo wolno w celu nadania kawie mocy i intensywności.
Nuty aromatyczne

Słodkie, drzewne nuty o posmaku lukrecji, drzewa iglastego, z nutą kwiatów czarnej porzeczki oraz orzeźwiającymi nutami grejpfruta. Bogaty, wyraźny profil, mocna, gęsta kawa z odrobiną kwaskowatości.
Moc: 8

Kawa oraz filiżanka Nespresso Special Club Singatoba będzie dostępna w sprzedaży od września 2009 r. do wyczerpania zapasów