Sławne kawiarnie

Cafe de Flore, Cafe de la Pai, Cafe Florian i wiele innych kawiarni to miejsca spotkań największych artystów, ich zagorzałych zwolenników, przeciwników muz a także osób chcących się jedynie ogrzać w blasku wielkich osobowości swoich czasów.

cały artykuł

Historia kawiarni

W początkach swojej historii kawiarniane lokale oferowały wyłącznie kawę, w późniejszym czasie stały się miejscem, w którym można było zjeść coś słodkiego i napić się kawy.
Gahveh khaneh – szkoły mądrości
Tak nazywano pierwsze kawiarnie, ponieważ gromadzili się tam wybitni uczeni i pisarze. Pierwszą kawiarnie otworzono w Konstantynopolu w XVI w.  Oprócz wykwintnych bogato wystrojonych lokali kawiarnie [...]

cały artykuł

Historia firmy Jacobs

Johann Jacobs urodził się w 1869 roku, w Borgfeld (okolice Bremy). Przygotowanie do zawodu kupca rozpoczął w sklepie z towarami kolonialnymi w Bremie. W 1895 roku otworzył swój własny sklep z kawą, herbatą, kakao, czekoladą i herbatnikami.

cały artykuł

Kawa w Polsce

Do Polski kawa dotarła pod koniec XVII wieku z południa, od panujących nad Mołdawią Turków. Wiadomo, że jej miłośnikami byli Jan III Sobieski, oraz Bohdan Chmielnicki, powszechnie jednak nowy napój uznawano za niesmaczny, a nawet szkodliwy

cały artykuł

Nowa używka w świecie arabskim

Już w końcu XV wieku położony na południowym krańcu Morza Czerwonego arabski port Al-Mucha (bardziej znany jako Mokka) był dużym ośrodkiem handlu ziarnami rośliny zwanej kohwet.

cały artykuł
12»