Kawa z doliny Paraiba

Ktoś kiedyś powiedział, że kawa to napój bogów. I nie wiele się mylił. Dla wielu z nas poranne parzenie kawy, to zajęcie, od którego zaczynamy każdy dzień.

Kawa, pranie i prasowanie..

Ruszyła pierwsza w Polsce pralnio – kawiarnia. Pranie się pierze, a jego właściciele popijają w tym czasie kawę i nawiązują znajomości.

Różności…

Słowo kawa brzmi podobnie w niemal każdym języku świata. Dla Anglika jest to “coffee”, dla Francuza “cafe”, Niemcy mówią “Kaffee”, Holendrzy “koffie”, włosi “cafe”, Grecy “kafeo”, a Polacy “kawa”.

Jak oddzielić mleko od kawy?

Za pomocą systemu elektrod i prądu elektrycznego można podzielić kroplę, tak by powstały dwie mniejsze. Jeżeli zachodzi taka potrzeba, ten sam system można wykorzystać jako układ segregujący mieszaniny związków chemicznych, dzięki czemu każda z powstałych kropelek będzie zawierać inną, ściśle określoną substancję chemiczną – informuje “Lab on a Chip”.

Urządzenia do parzenia kawy

Ibryk tradycyjne narzędzie do przygotowywania kawy na Bliskim Wschodzie, w Grecji to naczynie nosi nazwę briki. Jest to otwarty rondelek, z miedzi lub mosiądzu w środku ocynkowany. Zobacz działanie urządzenia

Cona jest to zaprzacz próżniowy. Pierwszy wyprodukowano w 1910 r. i zdobył on taką popularność, że wkrótce wszystkie zaparzacze próżniowe zaczęto tak nazywać. Zaparzacz składa się [...]