Kawowe akcesoria

Dzbanki, filiżanki, łyżki, miarki, szczoteczki tampery. …czyli co dobrze jest mieć pod ręką….

Dzbanek – przydatny przy spienianiu mleka. Najlepszy to taki ze stali, z ostrym dzióbkiem, pozwala to na precyzyjne przelewanie spienionego mleka. Można sięteżpokusić o tworzenie fantazyjnych.

Filiżanka do espresso – najlepsze są porcelanowe o grubych ściankach co pozwala na utrzymanie odpowiednio długo temeratury naparu. Filiżanki przed wypełnieniem powinny być podgrzane, ekspresy posiadają specjalne podgrzewacze.

Łyżki, łyżeczki – te do espresso powinny być krótkie, natomiast do napojów na bazie espresso długie.

Miarka do kawy – dzięki niej precyzyjne odmierzanie ilości kawy na jedną porcje będzie łatwiejsze.

Podkładka pod tamper – najprostrze to te gumowe zapewniające oparcie przy ubijaniu kawy. Na rynku są już dostępne bardziej wyrafinowane urzadzenia jak podstawki pod portafilter.

Tamper – jedno z najważniejszych akcesorii potrzebnych do sporządzenia prawdziwego espresso. Temper pozwala na bardzo dokładne ubicie kaway i wyrównanie jej powierzchni.

Szczotka do czyszczenia grup – czystość grupy i wszystkich elementów służących przygotowywania kawy w ekspresie jest podstawą.

Odbijak – pozwal na szybki oczyszczenie uchwytu filtra z fusów zużytej kawy.

Oprószacz – przydatny przy podawaniau kaw typu capuccino i napojów kawowych. Do takich pojemników dostępne są nakładki z różnymi wzorami posypki.