Napoje kawowe

Koktajl korzenny

Składniki:

2 łyżki drobno zmielonej kolumbijskiej kawy
250 ml wrzątku
60 ml jasnego rumu
2 łyżki śmietany
2 łyżki cukru
szczypta mielonych goździków
szczypta mielonych jagód allspice
2 kawałki cynamonu
kostki lodu

Sposób przygotowania:

Zaparzyć kawę. Do wysokich szklanek wło­żyć kostki lodu i wlać na nie kawę i rum. Dodać cukier, śmietanę, goździki i allspice, zamieszać. Koktajl przybrać laseczkami cy­namonu.

cały artykuł

Koktajl kawowy

Składniki:

20 ml dżinu (jałowcówki)
40 ml naparu kawy
20 ml słodkiej wiśniówki
1 łyżeczka cukru pudru

Sposób przygotowania:

Zaparzyć kawę, osłodzić i przecedzić. Do ostudzonej kawy dodać alkohole, serwować w wysokich szklankach.

cały artykuł
«12