Espresso

Składniki:

• 1,5 łyżki bardzo drobno zmielonej kawy
• 0,2 l wrzątku
• 2 kostki cukru brązowego
• 2 paski skórki cytrynowej (1×3 cm)

Sposób przygotowania:

Napełnić zbiornik ekspresu odmierzoną ilością wody. Do filtra wsypać kawę. Włączyć ekspres. Po zaparzeniu nalewać kawę do gorących filiżanek na uprzednio włożoną kostkę cukru. Na krawędzie filiżanek można nałożyć cytrynową skórkę.