Cafe au lait

Składniki:

• 0,1 l mleka,
• 1 łyżka drobno zmielonej kawy,
• 0,1 l wrzątku,
• 1 łyżka brązowego cukru

Sposób przygotowania:

Cukier wsypać na sitko, kawę zaparzyć osobno i wlać do kubka, przecedzając ją przez sitko z cukrem. Dodać wrzące mleko, zamieszać i podawać w uprzednio nagrzanych filiżankach.