Barista poszukiwany

Badania rynku kawowego w Polsce pokazuja ciągły wzrost zapotrabowania na miejsca gdie można skosztować dobrej kawy i spędzić czas w iłej atmosferze. Dlatego coraz cześciej właściciele lokali poszukują wykwalifikowanych pracowników tzw. baristów.

Barista to osoba posiadająca więdzę na temat gatunków kawy, sposobów parzenia i podania tego napoju oraz Umiejetności obsługi ekspresów. Osoby te przechodzą specjalne kursy i szkolenia przygotowujące do zawodu. Najlepsi mogą pochwalić się sukcesami w mistrzstwach dla baristów organizowanych na całym świecie.

Dodatkowym atutem są umiejętności z zakredu latte art czyli tworzenia fantazyjnych wzorów z spienionego mleka na powierzchni kawy. Taka propozycja z pewnościśą przyciągnie klientów do lokalu i pozwili na zwrot inwestycji z nadwyżką.